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Antipasti
Selezione di Salumi Nostrani €10
Selezione di formaggi Locali €10
Tartare di Manzo (olio, sale, limone, capperi) €15
Antipasto del borgo: salumi, formaggi, piccola tartare e giardiniera €25
Primi
Tagliatelle al salmì di lepre DE.CO di Castenedolo €13
Risotto al Marzemino e Grana padano dop (min x2) €13
Casoncelli alle erbette e ricotta €10
Reginette al salmì di cinghiale €13
Tagliatelle ai Porcini €13
Per i più Piccoli
Penne al pomodoro/burro e formaggio €6
Cotoletta di pollo alla Milanese con patatine €12
Secondi
Costine di Maialino arrosto marinate alla birra e miele €16
Stracotto di Manzo con Polenta €16
Tagliata Di Manzo alla griglia €17
Costolette d'agnello scottadito €18
Trota al forno con patate €16
Fiorentina - prezzo al Kg €45
***in mancanza di prodotto fresco ne verrà utilizzato uno congelato di pari qualità
Contorni
Patate al forno/fritte €4
Insalata €4
Formaggio fuso €5
La nostra giardiniera €5
Dolci
I nostri dolci sono tutti artigianali
Il personale di sala vi elencherà le proposte del giorno €5
Agripizze (anche da asporto)
AGRIPIZZA MARGHERITA €8.5
(pomodoro bresciano, mozzarella fior di latte bresciana, basilico, olio e.v.o.del Garda DOP)
AGRIPIZZA MARGHERITA CON LA BUFALA €10.5
(pomodoro bresciano,mozzarella fior di latte bresciana, mozzarella di bufala, basilico, olio e.v.o.del Garda DOP)
AGRIPIZZA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI €11
(pomodoro bresciano,mozzarella fior di latte bresciana, prosciutto cotto, champignon, olio e.v.o. del Garda DOP)
AGRIPIZZA ORTOLANA €11
(pomodoro bresciano, mozzarella fior di latte bresciana, verdure di stagione, olio e.v.o.del Garda DOP)
AGRIPIZZA BURRATA €13
(pomodoro bresciano,burrata, mozz. fior di latte bresciana, basilico, olio e.v.o.del Garda DOP)
AGRIPIZZA DEL CASARO* €13
(caciotta saporita bresciana,gorgonzola dop, grana DOP, miele di montagna presidio slowfood)
AGRIPIZZA BORGO DI SOPRA €13
(pomodoro bresciano, mozzarella fior di latte bresciana, impasto del salame, erbette saltate in padella, olio e.v.o.del Garda DOP)
AGRIPIZZA BRESCIANA* €13
(caciotta saporita bresciana, guanciale, rosmarino, miele di montagna presidio slow food)
AGRIPIZZA CULACCIA* €15
(mozzarella di bufala, culaccia, olio e.v.o. del Garda DOP)
AGRIPIZZA TREPONTI €15
(pomodoro bresciano, bagoss, lonzino, spinacino, olio e.v.o.del Garda DOP)
AGRIPIZZA ZUCCA €13
(Mozzarella fior di latte, caciotta saporita, crema di zucca, champignon trifolati, speck, olio e.v.o di nostra produzione)
AGRIPIZZA DIAVOLA €13
(Mozzarella fior di latte, pomodoro, Salame piccante, basilico, olio e.v.o. di nostra produzione)
MARGHERITA BABY €6
(pomodoro bresciano, mozzarella fior di latte bresciana, basilico, olio e.v.o.del Garda DOP)
*le pizze bianche hanno una base di latte e ricotta
Vini
Roccolo dei Frati IGT Montenetto di Brescia
Marzemino
Bottiglia €16
Calice €4
Rosso del Nani IGT Montenetto di Brescia
Merlot
Bottiglia €16
Calice €4
Ponte della Lupa IGT Montenetto di Brescia
Trebbiano e Chardonnay
Bottiglia €16
Calice €4
Corani BRUT Spumante
Chardonnay e Trebbiano
Bottiglia €18
Calice €4
Treponti IGT Montenetto di Brescia
Merlot e Marzemino
Bottiglia €22
Calice €5
Il Castagno IGT Montenetto di Brescia
Merlot e Barbera
Bottiglia €22
Calice €5
Il Castagno IGT Montenetto di Brescia MAGNUM 1,5 lt
Merlot e Barbera
Bottiglia €50
Fès5
Vino bianco dolce
Bottiglia €20
Calice €5
Bevande
Acqua minerale 0,75 lt €2.5
Coca-Cola/Fanta/Sprite €2.5
Caffè €1.5
Caffè ginseng\orzo €2
Grappa, Sanbuca, liquirizia, limoncello, Montenegro €3.5
Birra Analcolica €5
Birra alla spina "Stella" 0,4l €5
Birra Artigianale bionda "LA GNARA" Bottiglia 0,5l €5.5
Coperto €2