La Cantina
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L’Azienda Agricola Corani
è una realtà a conduzione familiare situata a Castenedolo (BS), anfiteatro delle colline moreniche del Lago di Garda.
Fu fondata negli anni settanta dai fratelli Corani, Carlo e Giovanni, per produrre vino destinato all’autoconsumo.
Col passare degli anni la produzione è poi aumentata sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo.
I vigneti….
I vigneti, tutti di proprietà, si estendono su una superficie totale di circa 6 ettari e sono inseriti nel disciplinare dell’IGT MONTENETTO DI BRESCIA.
Le varietà di uve principalmente coltivate sono: merlot, cabernet sauvignon, barbera, trebbiano e chardonnay.
Prospettive future…
Negli ultimi anni sono stati rinnovati i vecchi vigneti a pergola con nuovi impianti a spalliera e affiancata alla vecchia cantina una nuova struttura produttiva, più grande e funzionale.
L’azienda inoltre utilizza tecniche di lotta integrata che consentono di combattere gli insetti dannosi per le piante, limitando l’utilizzo di prodotti chimici; questo si traduce in una ulteriore garanzia per il consumatore.
L’obiettivo è quello di produrre vini di qualità che rispecchino il territorio di origine e la tradizione vitivinicola bresciana.
I Nostri Vini
Le varietà di uva principalmente coltivate sono:
merlot, cabernet sauvignon, barbera, trebbiano, chardonnay.
Borgo di Sopra Bianco
Il colore è giallo paglierino mentre al naso è caratterizzato da note aromatiche e spiccati sentori di agrumi. Al palato risulta equilibrato, sapido e caratterizzato da un’ottima freschezza.
Servito ad una temperatura di 12 – 14°C accompagna egregiamente i primi piatti, i secondi piatti di carni bianche e il pesce.
Il nome di questo vino deriva da una zona del paese chiamata appunto Borgo di Sopra.
Dati Tecnici
Denominazione: | I.G.T. Montenetto di Brescia |
Zona di produzione: | Collina castenedolese (Bs) |
Uve: | Trebb. 80% – Chardonnay 20% |
Sesto impianto: | 2,20×0,70 Guyot |
Terreno: | argilloso |
Gradazione: | 12,5% VOL. |


Borgo di Sopra Rosso
Il colore è rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento, i sentori sono tipicamente fruttati e in bocca si presenta morbido e delicato.
Servito ad una temperatura di 16 – 18°C può essere utilizzato come vino da tutto pasto.
Il nome di questo vino deriva da una zona del paese chiamata appunto Borgo di Sopra.
Dati Tecnici
Denominazione: | I.G.T. Montenetto di Brescia |
Zona di produzione: | Collina castenedolese (Bs) |
Uve: | Merlot 80% – Cabernet S. 20% |
Sesto impianto: | 2,20×0,70 Guyot |
Terreno: | argilloso |
Gradazione: | 12,5% VOL. |
Rosso del Nani
Il nome di questo vino deriva da una zona del paese chiamata appunto Borgo di Sopra.
Dati Tecnici
Denominazione: | I.G.T. Montenetto di Brescia |
Zona di produzione: | Collina castenedolese (Bs) |
Uve: | Merlot 100% |
Sesto impianto: | 2,20×0,70 Guyot |
Terreno: | argilloso |
Gradazione: | 13,5% VOL. |


Filaritorti
Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli mentre al naso è caratterizzato da note fruttate ed erbacee molto varietali.
Al palato risulta equilibrato, giustamente sapido e caratterizzato da un’ottima freschezza con un perlage fine e persistente.
Servito ad una temperatura di 6 – 8°C si può utilizzare come vino “a tutto pasto”.
Dati Tecnici
Denominazione: | I.G.T. Montenetto di Brescia |
Zona di produzione: | Collina castenedolese (Bs) |
Uve: | Trebbiano 100% |
Sesto impianto: | 2,20×0,70 Guyot |
Terreno: | argilloso |
Gradazione: | 12% VOL. |
Zuccheri riduttori: | res. 9 g/l |
Acidità totale: | 6,3 g/l |
Treponti
Vino ottenuto dall’attenta vinificazione di uve Merlot coltivate con antica passione sulla soleggiata collina castenedolese. Dopo la raccolta le uve vengono fatte appassire in piccole cassette di legno per circa 40 giorni; durante questa fase aumenta naturalmente la concentrazione zuccherina e il frutto subisce una trasformazione chimico-fisica sostanziale. Il colore è un rosso rubino molto acceso, al naso si presenta intenso, speziato e con un piacevole sentore che ricorda le amarene sottospirito. In bocca è morbido, i tannini sono vellutati e nel finale si sente un’ elegante nota di liquirizia. Servito ad una temperatura di 16 – 18°C accompagna egregiamente la selvaggina e soprattutto i formaggi molto stagionati tipici delle valli lombarde. Il nome di questo vino ricorda i luoghi della battaglia di Treponti tra i cacciatori delle alpi, guidati da Garibaldi, contro l’esercito austriaco.Sopra.
Dati Tecnici
Denominazione: | Vino da uve stramature rosso |
Zona di produzione: | Collina castenedolese (Bs) |
Uve: | Merlot 100% |
Sesto impianto: | 2,20×0,70 Cordone speronato |
Terreno: | argilloso |
Gradazione: | 16% VOL. |


Grappa del Borgo
E’ una grappa incolore, limpida e cristallina con sentori di vinacce e una singolare inflessione di erba officinale e frutta secca.
Al gusto è ardente e morbida allo stesso tempo; tendente leggermente al dolce è ideale in ogni occasione di fine pasto.
Nuovi Arrivi

Il Castagno

Filaritorti
Agriturismo Borgo di Sopra
Azienda Agricola Corani
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Indirizzo
Via Bettoni 27/A
25124 Castenedolo (BS)
Telefono
Cellulare: 338 7217204
info@vinicorani.it